Voorgerechten

Scampi's Black Tiger met tuinkruiden
Kruidenmengeling, knoflook en huisbereide tartaar

Scampi's Black Tiger van de chef
tomaat, lente-ui en sweety drops

Rundscarpaccio van Ierse Black Angus
met rucola, parmezaan en mascarpone van truffel

Burrata met slaatje, Serranoham, tomaatjes en basilicumcrème

kroketjes met kalfzwezerik
Serrano en mesclun

Kroketjes van Canadese kreeft
mesclun en écrivises

Handgerolde garnaalkroketten
grijze garnalen, panko en citrus

Kaaskroketten met Oud-Brugge kaas
Oud-Brugge kaas 12 maand gerijpt en panko

Heeft u een voedselallergie of -tolerantie, gelieve ons dit vooraf te melden.