Home
Sfeer
Take away
Menu
Nieuws
Contact
Reserveer
Cadeaubon
CHEF'S MENU
VOORGERECHTEN
HOOFDGERECHTEN
DE ZOETE NATOETS
BISTROGERECHTEN
SUGGESTIES
WIJNEN
Verwelkomingshapje
Toastjes met oesterzwammen en beukenzwammen
of
Carpaccio van eend met rucola, mango en sinaasappelof
Handgerolde garnaalkroketten met panko,Zeebrugse grijze garnalen, citrus en slaatje
Grootmoeders pannetje met Noorse kabeljauw,Atlantische zalmfilet, grijze garnalen, prei en aardappelpureeofStoofpotje van everzwijn met een crème van butternut, witloof,spruitjes,savooikool en aardappelkrokettenofHertenfilet met een crème van knolselder, jonge wortel, witloof, shiitaki en aardappelkroketten (supl. € 5,00)
Krokante brownie biscuit met een trio van chocolademousseen hazelnootcrémeux
Koffie of thee naar keuze met versnappering
Menu € 52,00Wijnarrangement € 20
Afwijkingen van het menu zijn niet toegestaan