CHEF'S MENU
Kroketjes van Serranoham
en lenteslaatje
of
Scampi's met zacht currysausje,
citroengras en granny smith
of
Handgerolde garnaalkroketten
grijze garnalen, panko en citrus
***
Kabeljauw
prei, courgette, tomaat en aardappelpuree
of
Kalfs filet pur met champignonsaus,
slaatje en frietjes
of
Ierse Filet Pur Black Angus
gerookt kruidenaroma, pepersaus, slaatje en frietjes (supl. € 5,00)
***
Framboos – bavarois – witte chocolade
***
Koffie of thee naar keuze met versnapering
Menu € 55,00
Afwijkingen bij het menu zijn niet mogelijk